Biodiversiteit staat hoog op de agenda van Amanprana. Ontdek de 11 stappen die wij als Amanprana nemen om zo ecologisch, duurzaam en ethisch mogelijk te werken.
Continue Reading
Eten volgens de seizoenen zorgt niet alleen voor meer veelzijdige en verrassende gerechten, het is ook zo dat de groenten en fruit op dat moment veel meer voedingsstoffen bevatten. En die voedingsstoffen zijn zo belangrijk. Denk aan vitamine C, vitamine K, foliumzuur, carotenoïde, kalium, ijzer… Groenten zijn trouwens niet alleen gezondheidsboosters, ze zorgen ook voor extra kleur op ons bord! Voldoende groenten en fruit variëren is de boodschap. Hoewel je misschien denkt dat winterkost zwaar en calorierijk is, hoeft dit helemaal niet zo te zijn!
Hier alvast inspiratie voor dagelijks gezonde kost
Continue Reading
Zondag 16 september doen we mee aan de langste veggie-tafel op de Grote Markt in Antwerpen. Met zijn allen gaan we voor plantaardig. Kom jij ook? Ik ga vegan seitan fingers bakken van Bertyn – om je vingers af te likken!
Aloha! Ontdek Hawaii in deze vegan poke bowl met seitan…met deze zomerse temperaturen kom je helemaal in de stemming om deze slanke, eiwitrijke, lekkere en makkelijk te bereiden poke bowl te maken. Nog nooit in Hawaï geweest? Zeker op je bucketlist zetten! Normaal wordt deze poke bowl met vis (tonijn en zalm) gemaakt. Maar de vegan versie is zeker zo lekker en bomvol eiwitten en aminozuren! Smullen maar en geniet van je zomer!
Veel mensen zijn geveld door de griep of lopen rond met een verkoudheid. Overal om me heen hoor ik mensen niezen en snotteren. Op het einde van de winter heeft ons immuunsysteem het hard te verduren. Dat merk je.
Waarom krijgen we een verstopte neus?
Doordat je lichaam meer slijm aanmaakt. Waarom maakt je lichaam meer slijm aan?
Continue Reading
