Vegan zit in de lift, maar daarom hoef je jouw favoriete klassiekers niet te missen….
Vol-au-vent (vidé of koninginnenhapje) is een zalig gerecht, maar hoe maak je dit gerecht vegan of vegetarisch? Onderstaand recept is absoluut de moeite om te proberen! Supermakkelijk en lekker…. Yummie!
Continue Reading
Vind jij Halloween ook alleen maar een commerciële bedoening? Of ben jij net een grote Halloween fan dat helemaal kan opgaan in het griezelen en verkleden?
Nieuwsgierig als ik ben, vroeg ik me af waar Halloween eigenlijk vandaan komt… Is dit echt alleen maar van uit de VS naar hier overgewaaid, en waarom staat de pompoen centraal? Wikipedia gaf me al snel een andere kijk op deze traditie.
Duurzaam koken, tips en mijn favoriete duurzame recept vind je in dit blogartikel. Zelf tips voor duurzaam koken? Ik hoor ze graag!
Duurzaamheid is niet meer weg te denken uit onze samenleving. Bedrijven kunnen er niet meer omheen en propageren elke duurzame verandering die ze doorvoeren.
Met Amanprana dragen we ons steentje bij door o.a. de FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu als 1 van de 5 Belgische pioniersbedrijven te adviseren bij het ontwikkelen van digitale instrumenten inzake biodiversiteit. Lees meer over het #BeBiodiversity project.
Ook ikzelf probeer mijn steentje bij te dragen. Zo eet ik veggie en regelmatig vegan. Seitan van Bertyn past helemaal in dit plaatje! Wist je trouwens dat het erg makkelijk om zelfs de meest fervente vleeseters met seitan van Bertyn om de tuin te leiden ? Probeer mijn receptje onderaan deze blog maar!
Continue Reading
Vind jij chocolade in combinatie met aardbeien ook zo’n guilty pleasure waar niet aan te weerstaan is?
Ik moet bekennen dat manlief en onze 2 dochters dol zijn op chocolade én hazelnootpasta.
Met dit heerlijk lekker weertje, is het BBQ-time! En er is maar één ding dat de hamburger nóg beter maakt: de barbecue!
Een knapperig broodje, een sappige burger en royale toppings: van hamburgers krijgen wij nooit genoeg. Het moment dat je de eerste hap neemt en een ware smaaksensatie beleeft… Zo lekker! Ik geef je graag een mega lekker veggie recept als variant. Wil je er graag een (groenten)frietje bij? Dan kan je voor de heerlijke zwarte knoflookmayo gaan als originele dipsaus.
Continue Reading