Onze Amanprana kokosolie was één van de pioniers op de Europese markt. Ondertussen zijn er vele merken, soorten en kwaliteiten kokosolie op de markt gekomen. Amanprana steekt daar echter, naar ons idee, nog altijd met kop en schouder bovenuit. Je proeft, voelt, ruikt en ervaart simpelweg de topkwaliteit.Er zijn al vele blogs geschreven over de toepassing van kokosolie en ook in mijn boek heb ik er een onderdeel aan gewijd: ‘50 manieren waarop je kokosolie kunt gebruiken’ (wist je dat al, dat er dus minstens 50(!) verschillende manieren zijn om kokosolie te gebruiken?). Daarom in deze post niets over het gebruik van kokosolie, ik wil hier vooral de voordelen van de kwalitatieve Amanprana kokosolie laten zien.
Amanprana kokosolie heeft een heerlijke smaak en is een prachtig, kwalitatief hoogstaand, integer product. Ik gebruik Amanprana kokosolie heel graag. Amber Albarda (auteur van ‘gezond bakken’, diverse gezondheidsboeken en voedingscoach), 24/02/’15
Waarom kiezen voor Amanprana kokosolie?
- Eerste extra vierge kokosolie in Europa (2005)
- Biologisch
- 48 uur verser dan vers garantie: tussen het pellen van de kokosnoot en het persen zit maximaal 48 uur
- Rauw: de kokosnoten worden op een temperatuur van maximaal 25 graden gedroogd, de persing is koud.
- Ongeraffineerd: een natuurlijk droogproces met een koude persing
- Glazen pot
- Fair Trade door Amanprana Fair Trade Charter: geeft ongeveer 300 families uit de Filipijnen en Sri Lanka werk
- Uitzonderlijk lekkere smaak en geur
Als deze punten je nog niet hebben overtuigd, dan zullen de vele fans van onze kokosolie dat toch wel doen. Amanprana heeft 100% extra vierge biologische kokosolie. Puur en verder niets.
In de raw foodkeuken is de kwaliteit van de producten superbelangrijk. De keuken is ook zo danig dat je niets kunt camoufleren. Het is een heel pure keuken. Zodra je met iets werkt dat niet zuiver is, merk je het. Je valt dan door de mand. We kiezen sowieso de beste producten die beschikbaar zijn en voor kokosolie is dat Amanprana! Simon Matthys (Raw food chef, allgoodcuisine.com), 19/02/’15
1 Comment
Op zondagmorgen trakteren wij ons op een heerlijk croisantje met kokosolie en chocolade erop.!!!!!!!
Verder gebruik ik het veel in het eten, bijvoorbeeld bij de sperziebonen en snijbonen. Na het koken de bonen afgieten en een eetlepel erdoor.