Mijn boek ‘Eet goed, dat doet je goed‘ is nu iets meer dan twee maanden beschikbaar. Voor België en Nederland organiseerde ik een boekpresentatie in Antwerpen. In Duitsland stelde ik mijn boek voor bij de Biofach. Morgen ben ik aanwezig op een pers-event in Parijs en is dus ook Frankrijk aan de beurt! Continue Reading
Met Pasen kiezen we voor eieren, zowel in de vorm van ‘echte’ eieren als chocolade-eieren. Er zijn verschillende verhalen over het verband tussen eieren en Pasen (zo zijn er diverse oude heidense of Romeinse voorlopers van het paasfeest), maar de meest aannemelijke reden is dat de eieren staan voor vruchtbaarheid. Zij werden als symbool van vruchtbaarheid in akkers begraven omdat deze er voor zouden zorgen dat de akkers zelf ook vruchtbaar zouden worden. Continue Reading
Onze Amanprana kokosolie was één van de pioniers op de Europese markt. Ondertussen zijn er vele merken, soorten en kwaliteiten kokosolie op de markt gekomen. Amanprana steekt daar echter, naar ons idee, nog altijd met kop en schouder bovenuit. Je proeft, voelt, ruikt en ervaart simpelweg de topkwaliteit. Continue Reading
Afgelopen zondag zijn mijn man Bart en ik afgezakt naar Ferm Bio Food & Market, gelegen in Keerbergen (BE). Een vriend had ons gewezen op een artikel in de Knack Weekend, waarin Ferm werd belicht, en we waren direct nieuwsgierig. Vroeg in de ochtend waren we al onderweg, benieuwd wat ons in Keerbergen te wachten zou staan….
