Vandaag is het Maria-Lichtmis. Dat lijkt mij een mooi moment om mijn pannenkoekenrecept met jullie te delen. Het is namelijk traditie om met Maria-Lichtmis pannenkoeken te eten. Dat laten we toch niet aan ons voorbij gaan?! Het recept komt uit mijn boek ‘Eet goed, dat doet je goed‘ en heeft hier thuis al meer dan eens zijn dienst bewezen! Kijk je mee?
Je huid krijgt het flink te verduren in de winter; een lage luchtvochtigheid, verwarming, de vele laagjes kleding…Hoog tijd om één van je grootste organen extra in de watten leggen: je huid. Oké, er zijn bepaalde factoren die je niet in de hand hebt: de droogte van je huid heeft ook te maken met je leeftijd (veranderingen in hormoonhuishouding zorgen ervoor dat je huid niet alleen veroudert maar ook droger wordt) én voor een deel met erfelijkheid. Aan de factoren van buitenaf (maar ook een stukje van binnenuit) kunnen we gelukkig wél iets doen. Daarom hier 10 natuurlijke tips om jouw huid te geven wat hij nodig heeft, om een droge huid deze winter te voorkomen.
Ietsje voor kerst heb ik mijn eerste deel met high-tea recepten met jullie gedeeld. Even daarvoor had ik een heerlijke bak-middag gehad met mijn dochter Maxime. In dit artikel staan twee gerechtjes die ik nog niet in het vorige artikel had verwerkt. We maakten die middag namelijk ook heerlijke avocado-hummus broodjes, lekker hartig, en een glutenvrije karamel-chocoladetaart voor onze High-Tea. Jummm….
Nee, de titel bevat geen spelfoutje – ik bedoel niet detox….maar retox. Euhhh? Na een weekje er even tussenuit geweest te zijn, besef ik hoe belangrijk het is om gewoon even niets te “moeten” doen, en even uit te pluggen – geen telefoons, geen mails, geen social media. Alleen maar mijn geliefden aan mijn zijde, zon, leuke muziek, rust, ontspanning, lekker eten, bewegen.. Gewoon even aan jezelf denken en jezelf verwennen – dat was mijn wow-moment de laatste dagen van 2016. Dat gevoel wil ik met jullie delen in 2017!
Waarom organiseer je dit jaar niet eens een Kerst High Tea? En maak lekkere zoete en hartige hapjes. Natuurlijk is alles het lekkerst wanneer je het zelfgemaakt hebt, dus ging ik aan de slag met deze heerlijke ideeën. Welke recepten ik voor je heb? Een high tea recept voor krokante crackers met héél veel zaadjes, een heerlijke mangoboter van kokosolie (die dan weer heerlijk smaakt op de krokante crackers) en een high tea recept voor crostini’s met geitenkaas en granaatappel.
