Site pictogram Amanprana blog

Dessert pizza met chocolade en aardbeien

dessert pizza met choco en aardbeien

Vind jij chocolade in combinatie met aardbeien ook zo’n guilty pleasure waar niet aan te weerstaan is?
Ik moet bekennen dat manlief en onze 2 dochters dol zijn op chocolade én hazelnootpasta.

Zelf ben ik niet zo’n fan van hazelnootpasta maar zo’n grote pot Nutella vond ik er altijd wel waanzinnig smakelijk uit zien.
Heb je zelf al eens DIY chocopasta gemaakt? Wij wel. Vele jaren hebben we geëxperimenteerd om een gezonde versie te maken met ofcourse kokosolie en kokosbloesemsuiker.

Er zijn vele versies en recepten gepasseerd… allemaal lekker, tot we het recept zo gefinetuned hadden dat we er klaar voor waren om dé grote stap te zetten naar een “Amanprana versie”

Véél hazelnoten, kokosolie, kokosbloesemsuiker en geen wit palmvet.
In de koelkast is de choco nog perfect smeerbaar. Uit de koelkast lopend om te smeren en perfect om je aardbei in te soppen, of je pannenkoek, gebak of pizza te versieren… Om je vingers af te likken!
Ik wens je alvast “gezond” smulplezier!

Wat heb je nodig voor dit lekkere aardbeien dessertje?

Hoe maak je deze dessert pizza?

  1. Maak zelf je pizzadeeg (zie recept) of gebruik een kant-en-klaar deeg
  2. Bak de pizza op 220°C in de oven
  3. Neem de pizza uit de oven en besmeer met de choco-hazelnootpasta
  4. Beleg de dessert pizza met de aardbeien en werk af met nog een beetje choco-hazelnootpasta als topping.
  5. Super easy en lekker toetje!
print