Al van ‘infused water’ gehoord? De trend om water smaak te geven met fruit en kruiden. De trend is afkomstig uit de VS en wint snel terrein. Ook in Europa. Grote merken als Spa geven hun water fruitsmaakjes. Om het verantwoord te houden ga ik liever zelf aan de slag! Het is niet alleen mooi om te zien, maar ook lekker én vooral: water drinken is niet meer zo saai!
Leuke smaakcombinaties voor je infused water (water met fruit en kruiden)
Fuit, kruiden en andere smaakmakers genoeg. Experimenteer eens met deze combinaties in je water :
- Grapefruit met rozemarijn
- Komkommer met tijm en munt
- Ananas en munt
- Watermeloen, rode aalbessen en munt
- Komkommer en munt
- Citroen en munt
- Blauwe bessen en lavendel
- Frambozen, rozenblaadjes en vanille
- Bramen en citroenmelisse
- Kijk eens in je fruitmand of koelkast: de heerlijke geuren en kleuren van de zomer, meer heb je niet nodig!
Hmmmm…gewoon door dit op te schrijven, krijg ik hier al zin in. Vandaag ga ik voor de combinatie perzik en munt! Bij zwoele temperaturen kan je fruit ook invriezen, en dit gebruiken als ijsblokje. Zo heb ik in Seu d’Urgell, vlakbij de bronnen van Pineo in Catalonië, een water gedronken met hierin een bevroren schijfje citroen, de schil lichtjes gekarteld voor extra smaak. Was me dat fris, én overheerlijk bij 35°C!
Pineo natuurlijk mineraalwater
Kies je water zorgvuldig: ik kies Pineo en onderweg de Eco-respekt fles
Water is ons levenselixir. De basis is dan ook belangrijk bij de bereiding van infused water. Mijn go-to water is altijd Pineo water. Dit is zelfontspringend en natuurlijk mineraalwater, recht uit de Spaanse Pyreneeën. Zonder toevoegingen. Gewoon puur natuur. Recht uit de bron in zijn glazen (design) fles. What else?
Mijn water voor onderweg neem ik altijd mee in de Amanprana Eco-respekt fles: handig, milieuvriendelijk én hygiënisch. Je ziet deze mooie fles (ook met een hoesje) in de bovenste foto van dit artikel.
