De ene olijfolie is de andere niet: 7 manieren om de juiste te kiezen

Al eens een olijfolie gekozen in de supermarkt? Waar heb je deze keuze op gebaseerd? Waarschijnlijk op de fles, de beschrijving en de prijs. Twijfelend heb je in je boodschappenmandje je keuze gelegd, niet wetende of je beslissing de juiste was. Ik herken het. Hoe weet je nu of je met de beste olijfolie naar huis gaat?

In dit artikel vertel ik je welke factoren meespelen om de kwaliteit van een olie te bepalen. Hoe de beste olie gemaakt wordt lees je hier.

Continue Reading

Het is alweer september…vakanties zijn voorbij en we gaan weer terug de regelmaat in. Voor de één een crime en voor de ander een stukje rust. Maak (of koop ;)) jij van tevoren je ontbijt, lunch en tussendoortjes? Je begint vast met een hoop inspiratie en wilde ideeën. Helaas kennen we het allemaal…na een tijdje begint ook hier de regelmaat – lees sleur – in te komen. Daarom hier alvast een redder in nood, wanneer je echt niet meer weet wat als tussendoortje te eten: hemelse mueslirepen met cacao en bosbessen. Die lust iedereen én je kunt meteen een hele voorraad in één keer maken.

Continue Reading