De natuurlijke wasbommen die Martine Prenen mij heeft leren maken zijn ideaal: je kunt ze gebruiken in je wasmachine, je vaatwasmachine, in je toilet…Multifunctioneel dus! Bijkomend voordeel van DIY (Do It Yourself) natuurlijke schoonmaakmiddelen: ze zijn goedkoper, duurzamer én vooral ook erg vriendelijk voor onze oceanen.
In het buitenland sta ik er altijd van versteld hoe moeilijk het soms is, om een perfect zachtgekookt eitje te krijgen op je ontbijttafel…Ooit is mijn man, na eindeloos proberen uit te leggen hoe je een zacht gekookt eitje maakt, op een tropisch eiland in de Filipijnen, mee de hotelkeuken ingedoken om voor te doen, hoe het moet: eerst laat je het water koken (tot het bubbelt), dan het eitje er zachtjes in leggen en 4,5 minuut laten koken. Vervolgens goed afspoelen met koud water… anders kan je eitje nog verder garen en wordt het té hard. Zo serveer je het perfecte zachtgekookt eitje. Succes gegarandeerd!
De Dagen Zonder Vlees zijn nog eventjes bezig, daarom nog een verrassend vegetarisch recept. Ook als je niet meedoet een aanrader én allemansvriend: een vegetarisch gehaktbrood. Een versgebakken gehaktbrood is echt een hoofdrolspeler op tafel, zowel bij speciale gelegenheden als op een doordeweekse avond. Bekijk de video en zie stap-voor-stap hoe je dit heerlijke vegetarische gehaktbrood maakt. Continue Reading
