Probeer eens deze aardappelblini’s. Aardappelen zijn veelzijdig, megalekker en een goede koolhydratenbron.
Aardappelblini’s met dip: kies de juiste aardappel
Aardappelen zijn erg lekker maar ze behoren jammer genoeg wel tot de dirty dozen, de 12 meest bespoten groenten en fruit. Aardappelen zijn namelijk erg gevoelig voor ziekten. Toch is er genoeg biologisch aanbod voor aardappelen, kies dus zeker bio aardappelen of wanneer je niet anders kunt geschilde en goed geschrobde aardappelen.
Bekijk hier het recept voor Aardappelblini’s met dip. Het recept komt het het kookboek “Easy Healthy Fast”: slank, snel en lekker koken met Martine Prenen