Vinagre de manzana Premium Amanprana con la «madre»
La salud en una botella de vidrio. Con sus múltiples usos y beneficios, el vinagre de manzana con la «madre» es todo un éxito entre los consumidores que buscan un estilo de vida más saludable.
¿Qué es la «madre» del vinagre de manzana de Amanprana?
El vinagre de manzana orgánico sin filtrar de Amanprana se obtiene de manzanas 100% orgánicas que fueron inmediatamente fermentadas con métodos tradicionales.
La selección de las manzanas y los procesos de producción se realizan con gran dedicación. Así se elimina la necesidad de pasteurización y filtrado. Por eso en Amanprana podemos disfrutar de la «madre» del vinagre presente en la botella.
La «madre» es un sedimento rico en los nutrientes de las manzanas. La madre también crea bacterias beneficiosas para nuestra salud. Mediante el proceso de fermentación se crea la vitamina B12.
La «madre» en el vinagre de manzana Amanprana brinda vitalidad y le da a este vinagre un sabor auténtico, como lo ha hecho la gente durante siglos.
El vinagre de manzana premium de Amanprana es crudo y no se somete a ningún tipo de cocción durante el proceso. La «madre» del vinagre es una sustancia compleja con ácidos positivos y bacterias beneficiosas. Estas bacterias son buenas para nuestra flora intestinal, sistema inmunológico y salud. Lleno de probióticos y enzimas activas.
Lo que le da fuerza y lo distingue del vinagre de manzana barato, pasteurizado o industrializado, es la condición de crudo de este vinagre de manzana con la «madre».
¿Qué hace que el vinagre de manzana Premium Amanprana con la «madre» sea tan especial?
El sabor del vinagre de manzana de Amanprana es suave. No hay duda de eso cuando la pruebe. Lo que la hace especial es que todo el proceso se realiza en casa. Mucha gente transforma el zumo de manzana en vino de manzana (sidra de manzana). El azúcar presente en el zumo de manzana se convierte en alcohol por medio de la fermentación. Este producto intermedio, la sidra de manzana, se suele llevar a las vinagreras. Estos vinagreros transforman la sidra en vinagre por medio de la fermentación del ácido acético.
Amanprana lo hace todo en casa y utiliza un método de fermentación especial de siglos de antigüedad cuyo conocimiento permanece estrictamente secreto. Secreto es una gran palabra porque la receta es antigua.
¿El resultado? El vinagre de manzana premium de Amanprana conserva su frescura y el sabor de las manzanas elegidas.
¿Hay hilos en el vinagre de manzana con la «madre»?
Con el tiempo, la «madre» a menudo tiene una apariencia gelatinosa con hilos. Es buena señal. Es perfecto. Parece un poco raro a primera vista. Agítelo cada vez. Y luego beber o usar en los platos o en el cuidado del cuerpo.
Vinagre de manzana Premium
El vinagre de manzana de Amanprana no está pasteurizado ni filtrado, por lo que es naturalmente turbio y además tiene una marca cruda y limpia (sólo un ingrediente, es decir, manzanas fermentadas) y tiene una acidez del 5%.