Ingrediënten voor de seitan burger
- 1 zakje vegan protein mix (150 g)
- 120 ml rode bietensap
- extra vierge olijfolie
Bereiding van de seitan burger in 60 seconden
- Maak de mix voor de burgers zoals op de verpakking beschreven.
- Verdeel de mix in 3 en maak er 3 porties van.
- Neem 1 portie en doe dit in een kom.
- Voeg er rode bietensap aan toe in plaats van water (kan ook bouillon zijn, of een andere vloeistof).
- Maak er een hamburger van.
- Bak de burger in extra vierge olijfolie aan weerskanten.
- De andere 2 porties kan je pimpen met andere ingrediënten indien gewenst.
