Ingrediënten voor vegan rode kikkererwten pesto
- 350 g kikkererwten gekookt (in glas)
- 150 à 200 g gegrilde paprika’s of gedroogde tomaatjes in olie
- 1 theelepel Okinawa Omega 3/6/7/9 Amanprana (Happy Delight, Eicosan,…)
- een snuifje cayennepeper
Bereiding van vegan rode kikkererwten pesto
Vermeng alle ingrediënten, mix ze met de staafmixer tot puree en je hebt iets super gezonds !
Tip van Chantal:
Héérlijk met Foccacia of een stukje geroosterd volkorenbrood!