Amber Albarda
ernæring trener, kokebok Sunn baking, p 15
Vi vet alle at raffinert sukker ikke er bra for deg. Blodsukkernivået ditt vil nå toppen, noe som bare vil gjøre deg gal søt. Hormonene dine blir opprørt etter langvarig forbruk, og det er dårlig for huden og tennene dine. Og fordi raffinert sukker er et «tomt» produkt (uten helseverdi), trekker det ut vitaminer og mineraler fra kroppen din.