Ingrédients pour mousse au chocolat passionnante
- 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
- 40g de Amanprana cacao Gula Java,
- ½ c. à s. de café de céréales
- 150 ml de sirop de riz ou d'agave
- ½ c. à c. de cannelle
- 75 ml de crème de coco ou de soja
- 50g de chocolat noir, finement haché
Préparation de mousse au chocolat passionnante
- Réduisez l'avocat en purée et mélangez avec le cacao en poudre, le café de céréales, le sirop de riz, la cannelle et la crème pour obtenir une mousse lisse.
- Ajoutez le chocolat noir et mélangez.
- Laissez la mousse épaissir une heure au réfrigérateur.
- Servez dans de jolies coupes.
Conseil de Lisette:
N'oubliez pas de placer rapidement la mousse au chocolat au frigo quand elle est prête !
