Ingrédients pour le pain gâteau de coco à la banane
- 1⁄2 tasse d’huile de coco
- 1 tasse de sirop d’érable ou un édulcorant au choix
- 2 tasses de farine complète
- 1⁄2 cuiller à café de sel non raffiné (facultatif)
- 1 cuiller à café de levure chimique
- 3 à 4 bananes (écrasées)
- 1⁄2 tasse de noix de coco râpée