Ingrédients pour préparation de l’huile à l’ail
- 200 ml Amanprana Hermanos Catalán huile d’olive
- 50 ml Huile de noix extra vierge Amanprana
- 5-8 Gousses d’ail (séchées) ou 1 c.à.c. de poudre d'ail
- 1 c.à s. d'Epices mélange ORAC Botanico, épicé (Amanprana)
Préparation de préparation de l’huile à l’ail
- Mettre l'ail séché, avec une cuiller à soupe de mélange d’épices, dans une bouteille en verre. Remplir le reste de la bouteille avec l’huile d’olive et l’huile de noix.
- Laisser reposer durant au moins 2 semaines dans un endroit sombre et aéré.
Conseil de Stefano:
L’huile est délicieuse à consommer sur les pâtes ou le pain.
