Ingrédients pour gâteaux amande-choco

  • 5 c.à.s. de farine
  • 1/2 tasse de farine d’amande Amanprana
  • 4 c.à.s. de flocons d’avoine
  • 4 c.à.s. de cacao
  • 1/2 c.à.c. de bicarbonate
  • 1 c.à.c. de levure
  • 1/2 c.à.c. de fleur de sel Amanprana
  • 5 c.à.s. d’huile d’olive Amanprana
  • 4 c.à.s. de sucre de fleur de coco Amanprana
  • 1/2 tas de choco Amanprana
  • Un peu d’eau chaude

Préparation de gâteaux amande-choco

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Retirer la plaque de cuisson du four et la recouvrir de papier sulfurisé.
  3. Verser la farine, la farine d’amande, les flocons d’avoine, le cacao, le bicarbonate, la levure, le sucre de fleur de coco et la fleur de sel tous ensemble dans un grand saladier.
  4. Ajouter l’huile d’olive et un peu d’eau chaude.
  5. Ajouter ensuite le choco Amanprana.
  6. Bien mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une belle pâte homogène.
  7. À l’aide d’une cuillère à soupe, former des petites boules et les déposer sur la plaque de cuisson jusqu’à épuisement de la pâte. Bien répartir la préparation.
  8. Mettre les gâteaux au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir un peu puis déguster à volonté !

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Conseil de Lily Joan:

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