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Technologue en alimentation et coach en santé

La graisse de noix de coco d’Amanprana est donc parfaite à ajouter et à utiliser pour la cuisson et le rôtissage. Les graisses saturées telles que l’huile de noix de coco ou l’huile de palme s’oxydent à peine lors de la cuisson, ce qui les rend très adaptées à cette application, contrairement aux graisses insaturées telles que l’huile de tournesol, qui s’oxydent lorsqu’elles sont chauffées.