Marlies Huysentruyt
coach en nutrition de Eat Good Feel Good, Eatgoodfeelgood.be
En tant que coach alimentaire, je pense qu’il est important que nos clients apprennent à manger sainement et que la nourriture saine soit aussi savoureuse. Le sucré n’équivaut pas aux sucres raffinés et aux produits transformés industriellement. Il peut aussi être sain avec des produits naturels qui ne contiennent pas de déchets. Ces produits donnent de l’énergie à votre corps au lieu de le priver d’énergie. J’utilise de l’huile de coco, du sucre de fleur de coco Gula Java et de la farine de coco lors de mes ateliers. Notre gâteau contient de la farine de noix de coco au lieu de farine blanche raffinée, les crêpes à l’avoine sont cuites dans de l’huile de noix de coco et saupoudrées d’un peu de Gula Java. Nos biscuits sains contiennent également de l’huile de noix de coco et du Gula Java. Le matin, je sucre la bouillie d’avoine de notre fille avec un peu de Gula Java. Ou à saupoudrer sur du pop-corn frais, également cuit dans de l’huile de noix de coco.
Quand j’y pense comme ça, il ne se passe pas un jour sans qu’on utilise ces produits. Je pense que la qualité est très importante. D’où mon choix conscient pour Amanprana.