Ambre Albarda

coach en nutrition, livre de cuisine de cuisson saine, p 15

Nous savons tous que le sucre raffiné n’est pas bon pour vous. Votre glycémie augmentera, ce qui ne fera que vous donner envie de sucreries. Vos hormones sont vraiment bouleversées après une consommation prolongée et c’est mauvais pour votre peau et vos dents. Et parce que le sucre raffiné est un produit «vide» (sans valeur pour la santé), il élimine les vitamines et les minéraux de votre corps.