B Miki

cuisinier végétarien cuisine studio Gand

Amanprana propose une gamme surprenante d’huiles dont nous, en tant que cuisiniers végétariens, sommes très friands. Ce sont de vrais délices. Prenez de l’huile de noix de coco maintenant. C’est un produit super de luxe avec lequel il fait une cuisine paradisiaque, non seulement dans les woks ou pour la friture, mais aussi pour être utilisé dans les desserts. Il en existe deux types : la graisse de coco naturelle et la graisse de coco désodorisée, mais nous ne voulons pas manquer ce délicieux parfum de noix de coco !

Non seulement d’un point de vue sanitaire, mais aussi d’un point de vue purement culinaire, il est fou de toujours penser immédiatement au sucre de canne pour sucrer un plat. Le sucre de fleur de coco Gula Java a une saveur de caramel à faire rêver et un index glycémique bien plus bas !