Ingrédients pour pâte à tartiner au spéculoos
- 200g de spéculoos bio de votre marque préférée ou, mieux encore, fait maison
- 4 c. à s. d’espresso bio
- 60g d’huile de coco extra-vierge
- 50g de pâte à tartiner bio à la noisette
- 15g de beurre bio
- cannelle en poudre bio
Préparation de pâte à tartiner au spéculoos
- Émiettez les spéculoos dans un robot culinaire ou écrasez-les avec un mortier.
- Versez-y le café, puis incorporez le beurre mou, la graisse de coco et la pâte à tartiner aux noisettes.
- Mélangez bien.
- Terminez selon votre goût avec de la poudre de cannelle.
Conseil de Martine:
Il est préférable de ne pas la conserver au réfrigérateur, sinon la pâte sera trop dure à étaler.