Ingrédients pour recette d’okinawa de couscous de chou-fleur à l’huile d’oméga

 

Préparation de recette d’okinawa de couscous de chou-fleur à l’huile d’oméga

  1. Lavez le chou-fleur et coupez-le en grosses fleurettes. Mixez les fleurettes au mixeur. Moulez le chou-fleur ni trop fin ni trop gros.
  2. Mélangez ensuite le couscous de chou-fleur, la menthe, le persil plat, la coriandre, le mélange d'épices Orac, l'huile Omega, les olives noires et le jus de citron dans un joli bol.

Conseil de Chantal:

Vous pouvez aussi ajouter quelques tranches fines des tomates sechées ou un avocado. Délicieux avec une salade our du pain grillé.