Ingrédients pour recette d’okinawa de couscous de chou-fleur à l’huile d’oméga
- 1 grand chou-fleur (ou 2 petits)
- 2 cuillères à soupe du jus de citron
- 2 cuillères à soupe Okinawa omega 3/6/7/9 Happy delight
- 2 cuillères à soupe d'Amanprana Orac Botanico mix mild
- 1 bouquet de coriandre
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet de menthe
- Quelques olives noires
Préparation de recette d’okinawa de couscous de chou-fleur à l’huile d’oméga
- Lavez le chou-fleur et coupez-le en grosses fleurettes. Mixez les fleurettes au mixeur. Moulez le chou-fleur ni trop fin ni trop gros.
- Mélangez ensuite le couscous de chou-fleur, la menthe, le persil plat, la coriandre, le mélange d'épices Orac, l'huile Omega, les olives noires et le jus de citron dans un joli bol.
Conseil de Chantal:
Vous pouvez aussi ajouter quelques tranches fines des tomates sechées ou un avocado. Délicieux avec une salade our du pain grillé.