Paul Hendrickx

Chef Online en Gazet van Antwerpen

Desde que Gula Java Cacao estuvo en mi cocina, me había vuelto un poco adicto al polvo. Acogedor en el sofá, con una taza de cacao humeante, ahora es casi posible sin calorías. Y con más sabor que nunca. Pero como también apoyo mis – modestas – actividades deportivas con él, estoy doblemente feliz de haber conocido este súper azúcar. En el entrenamiento final, una semana antes de mi sexto Antwerp 10 Miles, puse una botella en mi bolsillo trasero como un experimento. Antes después del kilómetro 8. El Gula Java, diluido en agua, me arrastró suavemente por las últimas calles. Así que, en el día decisivo en Amberes, también comencé con mi bebida energética con agitación propia. Y sí, podría volver a dominar ese terrible túnel de Waasland. No en mi tiempo récord de hace unos años, pero con la cabeza despejada y piernas fuertes …