Lianne X.

blogger, en una reseña de su blog focusonfoodies.nl

Prefiero intentar endulzar recetas con azúcares de frutas, por ejemplo, usando dátiles o plátanos, pero a veces un pastel o un muffin realmente carece de dulzura. En ese caso, a veces agrego un poco de azúcar de flor de coco, preferiblemente azúcar de flor de coco Amanprana (Gula Java). He estado usando una olla de 1 kg durante un año y creo que eso es bastante inteligente cuando miras cuánto horneo.