Machen Sie Ihren eigenen veganen Burger von 90 Gramm mit Pommes

• 1 Beutel vegane Proteinmischung (150 g)
• 120 bis 150 ml Wasser
• Natives Olivenöl extra
• 1 Karotte
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel

Zubereitung veganer Burger

1. Bereiten Sie die Seitanmischung für die Burger wie auf der Packung beschrieben vor.
2. Geben Sie die Trockenmasse in eine große Schüssel.
3. Das Gemüse sehr fein hacken und zum trockenen Seitan-Mix geben.
4. Dann 120 bis 150 ml Wasser hinzufügen und eine homogene Masse herstellen.
5. Teilen Sie den Seitan in 3 und machen Sie 3 Burger.
6. Die Burger in die Pfanne geben, mit einem Spatel andrücken und in nativem Olivenöl extra anbraten.