Instant-Bällchen für deine Tomatensuppe

• 1 Liter Tomatensuppe
• 1 Beutel vegane Proteinmischung (150 g)
• 120ml Wasser

Zubereitung von Tomatensuppe mit veganen Bällchen

1. Bereiten Sie die Mischung wie auf der Packung angegeben vor.
2. Mischen Sie den veganen Instant-Mix mit 120 – 150 ml Wasser.
3. Alles zu einem Teig verrühren.
4. Vom Teig kleine Stücke zupfen und zu Kugeln rollen.
5. In etwas Wasser oder Brühe 5 Minuten kochen lassen.
6. Tomatensuppe dazugeben und erhitzen.