Was ist Maca-Pulver?
Maca-Pulver ist ein Pulver, das aus einem Wurzelgemüse aus Peru hergestellt wird. Es hat eine reichhaltige Zusammensetzung und enthält Kalzium, Eisen, Kalium, Zink und Mangan. Darüber hinaus enthält es Aminosäuren, Vitamine und Proteine. Es ist ein echtes Superfood!
Dank seines hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen wirkt Maca wohltuend auf unseren Körper und hilft, Stress und Überlastungserscheinungen zu bekämpfen. Maca ist in verschiedenen Formen erhältlich, aber Pulver ist das reinste und am wenigsten verarbeitete Produkt. Achten Sie bei der Auswahl eines Maca-Pulvers darauf, dass das Lepidium Meyenii biologisch ist und aus Peru stammt.
Bio-Maca-Pulver hat einen leicht malzigen Geschmack mit einem süßen und karamellisierten Aroma. Bei Verwendung in einem Smoothie oder anderen Getränk 2 bis 3 Teelöffel Macapulver in etwa 250 ml des Getränks mischen. Ideal nach dem Sport. Sie können Ihrem (Kräuter-)Tee auch ein paar Teelöffel hinzufügen.
Wie bei allem, übertreiben Sie es nicht mit Maca-Pulver. Die empfohlene Dosis von Maca beträgt 500 mg bis 1 g zwei- bis dreimal täglich.
Was macht Haferflocken mit Macapulver zu einem idealen Frühstück?
Haferflocken werden aus Vollkorn-Haferflocken hergestellt und sind grundsätzlich glutenfrei, müssen aber auf der Verpackung angegeben werden. Hafer enthält viele Ballaststoffe in Form von Beta-Glucanen. Darüber hinaus ist Hafer reich an Proteinen, Vitaminen (hauptsächlich B-Vitamine), Antioxidantien und Mineralstoffen. Die Kohlenhydrate in Haferflocken sind komplexe Kohlenhydrate. Diese Kohlenhydrate werden langsam in Energie umgewandelt, sodass Sie nicht unter großen Spitzen und Einbrüchen Ihres Blutzuckerspiegels leiden.
Worauf achten Sie beim Kauf von Haferflocken?
Es gibt verschiedene Arten von Haferflocken. Achte darauf, dass du Haferflocken wählst, die eine einzige Zutat enthalten, nämlich Vollkorn-Haferflocken! Außerdem ist es am besten, Bio-Hafer zu wählen. Sie haben Haferflocken auf Basis des ganzen Haferkorns. Diese Haferflocken werden aus ganzen Haferkörnern hergestellt. Dies wird auch als lang kochendes Haferflocken bezeichnet. Die Garzeit beträgt mindestens 15 Minuten. Außerdem gibt es Haferflocken auf Basis von halben Haferkörnern. Da sie zerbrochen sind, verkürzt sich die Garzeit auf 5 Minuten. Dann haben Sie auch Haferflocken auf Basis von gehackten, vorgekochten und gerollten Haferkörnern. Diese findet man oft im normalen Supermarkt. Auf diese sollte man am besten verzichten, denn die Zusätze sind weniger gesund.
Die Kombination aus Haferflocken und Maca-Pulver sorgt für ein gesundes Frühstück mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, ideal für einen guten Start in den Tag.
