Chicorée mit mildem Geschmack

• 4 Chicorée
• 1 Prise unraffiniertes Meersalz oder Sal Verde
• 3 Suppenlöffel Kokosöl
• 1 bis 2 Äpfel

Vorbereitung von chicorée mit mildem geschmack

Lassen Sie das Kokosöl in einem großen Topf schmelzen Schneiden den Chicorée in 2 oder 4 Stücke Braten ihn goldbraun Fügen inzwischen die Apfelschnitten hinzu und lassen sie mit karamellisieren. Lassen Sie den Chicorée mit dem Deckel bedeckt in Ruhe weiter garen.