Es heißt, dass man abnehmen kann mit Apfelessig. Aus diesem Grund trinken ihn viele Menschen morgens auf nüchternen Magen. Apfelessig ist von Natur aus ein guter Fettverbrenner. Er enthält mehrere …

Apfelessig trinken liegt im Trend, aber eigentlich wird Apfelessig schon seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel oder als gesunde Zutat und Würze in der Küche verwendet. Viele Menschen beginnen ihren Tag …

Sie suchen nach einer Möglichkeit, natives Kokosöl extra in der Küche kreativ zu verwenden?  Die beliebteste Variante, das Braten, haben Sie sicher schon ausprobiert. Aber wussten Sie, dass natives Kokosöl extra …

Kokosöl wird als Nahrungsergänzungsmittel für den Menschen immer beliebter. Es hat mehrere Vorteile, wenn Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen. Außerdem ist Kokosöl ein sehr guter Feuchtigkeitsspender oder Lippenbalsam gegen …

„Bulletproof-Kaffee“ oder „Butterkaffee“ ist ein Trend unter Keto- und Intermittent-Fastern. Ein Löffel Kokosöl und/oder Ghee in Ihrem Kaffee sorgt für zusätzliche Energie und Sättigung, so dass Sie morgens lange durchhalten …

Kokosöl kannst du für viele Dinge verwenden. Zum Beispiel kann man darin backen und braten, aber man kann auch mit Kokosöl im Badezimmer in alle Richtungen gehen. Achten Sie darauf, …

Es sind zahlreiche Gerüchte über die Herstellung von Kokosöl in Umlauf. Sie möchten wissen, wie es wirklich läuft? Lesen Sie dann diesen Text weiter. Am Anfang der Kokosöl-Herstellung steht natürlich …

Gesundheit in einer Glasflasche. Mit seiner Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten und Vorteilen ist Apfelessig mit der „Essigmutter“ eine Sensation für Kunden, die einen gesünderen Lebensstil suchen. Wofür steht die „Essigmutter“ im …

Was sind Algen? Algen, auch Algae genannt (alte wissenschaftliche Bezeichnung), sind ein- oder mehrzellige Organismen und können relativ komplizierte Formen wie z.B. Seetang annehmen. Algen haben keine Blätter, Wurzeln, Blüten …

Safran wird seit langem in verschiedenen Kulturen als Heilpflanze verwendet. Die Mesopotamien und Griechen verwendeten Safran als Magenmittel. Für die medizinische Anwendung von Safran bei Magenblutungen wurde folgendes Rezept verordnet: …

Wir hören oft von Matcha. Aber was ist Matcha? Matcha ist japanischer grüner Tee, der zu Pulver gemahlen wird. Er wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Das …

Yotam Ottolenghi ist ein israelisch-britischer Koch und Verfasser eines der vermutlich besten Kochbücher der Welt. Er ist für seine vegetarische Kochkunst bekannt und erstellte Rezepte für The Guardian. 2017 wurde …

Safran gehört zu den kulturellen, medizinalen und gastronomischen Traditionen vieler Länder, einschließlich Spanien. Safran wurde vor mehr als 1000 Jahren durch die nordafrikanischen Araber zur spanischen Halbinsel gebracht. Jiloca, ein …

Was ist ORAC? Schönheit von aussen und innen. Wollen wir nicht alle gut aussehen, uns gut fühlen und in vollen Zügen vom Leben geniessen können? Wenn Sie sich mit einem …

Zur Messung der Lebenskraft, oder Chi, gibt es eine Frequenzskala: die „Bovis-Skala‘. Dieser Wert gibt an, ob die Nahrung, auch wirklich gut ist. Frisch geerntetes Gemüse hat eine andere …

Gula Java Matcha besteht aus 2 Zutaten. Gula Java oder Kokosblütenzucker (80%) und Kotobuki Matcha (20%). Woher kommt Matcha und Gula Java Matcha von Amanprana? Gula Java von Amanprana ist …

Dass Matcha ein einzigartiger Tee voller Antioxidantien ist, liegt auf der Hand. Aber wie sollte man Matcha zubereiten? Chado (oder Sado) bedeutet „der Weg des Tees“ und ist die japanische …

Safran wurde und wird auch in Fischbouillons verwendet. Bei der französischen Bouillabaisse und dem griechischen Brodetto wird Safran immer noch für die Farbe und den Geschmack verwendet. (Secrets of Saffron, …

Amanprana ist sehr stolz darauf jetzt ein Mitglied des RSPO zu sein. Aber Amanprana geht viel weiter, als nur die Kriterien der RSPO-Mitgliedschaft zu erfüllen. Amanprana Rotes Palmöl unterstützt die …

Eine Möglichkeit ist, den ungegoren Kokos-Saft zu verdicken für Kokosblüten Zucker(bio-Kokos Zucker). Kokosblüten-Saft oder Kokosblüten-Nektar wird auch Toddy genannt. Der Saft kommt aus den Kokosblüten, sowohl aus den männlichen, wie …

Frisch geerntetes Gemüse hat eine andere Lebenskraft als welkes Gemüse. Das ist eine allgemein anerkannte Wahrheit. Wie können wir diese Lebenskraft beweisen, wie können wir sie messen? Bovis gibt die …

Sumak: Favorit in Gerichten von Koch Yotam Ottolenghi, Greg und Lucy Malouf, Jamie Oliver, Claudia Roden und Chantal Voets … „Einst führte Sumak ein Schattendasein hinten im Küchenschrank. Doch dann …

Der GI von Lebensmitteln ist eine Klassifizierung auf Basis der unmittelbaren Auswirkung von Lebensmitteln auf den Blutzuckerspiegel. Mit anderen Worten: wie schnell werden die Kohlenhydrate in Lebensmitteln als Glukose (Zucker) …

1000g getrockneter Safran besteht aus 85.000 bis 150.000 Blumen: 2 Fußballplätze mit Safranblumen und 40 Arbeitsstunden, um diese 150.000 Blumen zu pflücken. 1000g getrockneter Safran besteht aus ungefähr 150.000 bis …

Bei den diversen Matcha-Sorten gibt es einen großen Unterschied in Qualität und Preis. Es gibt Matcha für kulinarische Verwendungen (preiswerter), Matcha für Beginner (weniger feiner Geschmack), zeremonieller Matcha-Tee (teurer) und …

Der Saft der Kokospalme kann in Zucker umgewandelt werden, der so weich wie Honig ist … Die Natur hat dieses Produkt so wachsen lassen, dass es nicht in den Fabriken …

Für mich gibt es keinen Tag ohne eine leckere Tasse Tee. Aber weißt du was sich genau in dieser Tasse befindet? Neugierig? Lese dann weiter. Tee trinken ist eine alte …

Kaffee und Kokosöl kombinieren? Wahrscheinlich werden viele Menschen direkt mit „Nein“ antworten. Trotzdem ist „Bulletproof“-Kaffee, beziehungsweise Kaffee met Kokosöl, eine uralte tibetische Tradition, die jetzt ein Comeback erhält. Aber wie …

Jeder Liter rotes Palmöl von Amanprana ist nachhaltig: Es schützt die biologische Vielfalt in Kolumbien (Vögel, Amphibien, Tiere und Pflanzen). Es schützt 1 Baum im kolumbianischen Regenwald. Es bringt Geld …