Mandelkekse mit Schoko

• 5 EL Mehl
• ½ Tasse Amanprana Mandelmehl
• 4 EL Haferflocken
• 4 EL Kakao
• ½ TL Bicarbonat (Backsoda)
• 1 TL Backpulver
• ½ TL Amanprana Fleur de Sel
• 5 EL Amanprana Olivenöl
• 4 EL Amanprama Kokosblütenzucker
• ½ Tasse Amanprana Schoko
• Etwas warmes Wasser

Vorbereitung von mandelkekse mit schoko

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Mehl, Mandelmehl, Haferflocken, Kakaopulver, Bicarbonat, Backpulver, Kokosblütenzucker und Fleur de Sel in eine große Rührschüssel geben.
4. Olivenöl und etwas warmes Wasser hinzugeben.
5. Zum Schluss das Amanprama Schoko hinzugeben.
6. Alle Zutaten sorgfältig verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.
7. Mit einen Esslöffel kleine Teigklumpen auf das Backblech geben, bis der gesamte Teig verteilt wurde.
8. Die Kekse 15 Minuten im Backofen backen. Anschließend abkühlen lassen und genießen!