{"id":6627,"date":"2021-04-13T09:40:23","date_gmt":"2021-04-13T07:40:23","guid":{"rendered":"https:\/\/amanprana.eu\/Amanprana-blog\/?p=6627"},"modified":"2022-05-05T12:13:19","modified_gmt":"2022-05-05T10:13:19","slug":"ail-des-ours-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amanprana.eu\/Amanprana-blog\/fr\/general-fr\/ail-des-ours-pesto\/","title":{"rendered":"CONNAISSEZ-VOUS L’AIL DES OURS ? Id\u00e9al pour faire du pesto !"},"content":{"rendered":"\n

Le printemps est l\u00e0…<\/strong>  Vous avez h\u00e2te d’amener le printemps et de profiter des premiers frissons printaniers ?<\/h2>\n

Dans notre jardin, le printemps signifie que les premi\u00e8res feuilles d’ail des ours commencent \u00e0 pousser. Ils sentent l’ail et sont d\u00e9licieux \u00e0 utiliser dans un pesto, une omelette ou une pur\u00e9e.<\/p>\n

Saviez-vous que l’ail des ours pousse aussi \u00e0 l’\u00e9tat sauvage ? Dans les endroits ombrag\u00e9s de la for\u00eat. Faites attention, car les feuilles ressemblent beaucoup \u00e0 des jacinthes des bois et elles sont super toxiques. Si les feuilles sentent l’ail, c’est bon ! Vous reconnaissez imm\u00e9diatement l’ar\u00f4me d’ail.<\/p>\n

Et non, ce ne sont pas les blaireaux qui aiment manger de l\u2019ail des ours\u2026 Le nom latin Allium usinum fait r\u00e9f\u00e9rence aux ours\u2026 Le nom latin Allium usinum fait r\u00e9f\u00e9rence aux ours\u2026 Dans d’autres langues c’est plus clair : B\u00e4rlauch, Ail des ours ou Ail des ours. .<\/em>.<\/em>  .<\/em>.<\/em>.<\/em> .<\/p>\n

C’est bien de faire un pesto vert et sain !  Ci-dessous vous trouverez 2 recettes (une version vegan super healthy et une version classique super rapide)<\/p>\n\n\n\n

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Pesto vert d’ail des ours et om\u00e9ga-3 (version v\u00e9g\u00e9talienne)<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Le pesto vert d’ail des ours et d’om\u00e9ga-3 peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 en 10 minutes. J’y ai utilis\u00e9 un certain nombre de d\u00e9licieux produits Amanprana. Vous obtenez Omega 3 de l’huile de chanvre Okinawa Balance Delight.<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h2>\n\n\n\n