Johan Vercammen

Brasschaat, marathonloper en vegetariër

Mijn 18de marathon (in 10 jaar) stond vooral in het teken van de vervanging van de commerciële gels (vooral bestaande uit glucose en fructose) door een combinatiedrank van kokosbloesemnectar en gemalen groene theeblad – Gula Java Matcha – om deze 42km 195m zonder kleerscheuren door te komen. Resultaat: De Zeelandmarathon in 3u 54′. Gula Java Matcha heeft zijn werking als ‘super energiedrank’ dus niet gemist! Daar het hier een zeer lange inspanning betreft ligt de focus op de uithouding (isotone energieaanvoer door de aanwezige koolhydraten). Een toevoeging van een weinig Fleur de Sel en het gebruik van kokoswater kan deze supersportdrank nog evenwichtiger maken. De gezonde prestatiedrank Gula Java Matcha kan perfect vervangen worden door Gula Java Cacao, maar deze verkies ik meer bij een lagere temperatuur.