Ingrediënten voor speculaaspasta
- 200 gram bio speculaas van je favoriete merk, of beter nog, zelfgebakken speculaas
- 4 eetlepels sterke bio espresso koffie
- 60 gram Extra virgin kokosolie
- 50 gram bio hazelnootpasta
- 15 gram bio roomboter
- biologische kaneelpoeder
Bereiding van speculaaspasta
- Verkruimel de speculaas in een keukenmachientje of stamp deze fijn met de vijzel.
- Lepel er de koffie over en meng er vervolgens de zachte roomboter, het kokosvet en de hazelnootpasta onder.
- Goed mengen en naar eigen smaak afwerken met kaneelpoeder.
Tip van Martine:
Best niet in de koelkast bewaren, anders is de pasta te hard om te smeren.
